Это цитата сообщения elena_glazova Оригинальное сообщение

Солнышко,спасибо за рецепт!Я делаю бланманже из творога.Вот рецепт: 500гр.творога(желательно базарного)100г.сметаны или базарных сливок,100-150 гр.сахара,1столовую ложку масла,ваниль- все очень хорошо растереть и разделить на 2 части.Одну часть мы размешиваем с 2-3 столовыми ложками какаодобавляем распущенный желантин,перемешиваем и выкладываем в форму поверху этой части тонким слоем укладываем свежие яблоки или лимонные дольки ,мармелад.Затем во вторую часть добавляем кислого варенья (смородина или клюкву с сахаром,распущенный желатин,все перемешиваем и выкладываем на1часть.Украсить по своему желанию.У меня сына творогом можно было накормить только в таком виде.Попробуйте не пожалеете.!