Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Супчики

Все лето моя семья не требовала ни то что суп.. дак и вообще ела набегами).. но вот с наступлением холодов) А у нас уже неделю как с утра не больше нуля((((((((((((.. Замерзли и намекнули что давно уже супа не ели)) Вот я и решила поползать в нете и поискать рецептиков супчиков)
Сырный суп
[показать]
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу
[показать]
Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.
[показать]
В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
[показать]
Лук мелко покрошить.Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, порезать брусочками или кубиками.
[показать]
Мясо порезать небольшими кусочками
[показать]
В бульон добавить картофель.
[показать]
Добавить лук. И морковь. Варить 5-7 минут.
[показать]
Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
[показать]
Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.