Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Растегаи



0,5 литра сыровотки, 70 гр. дрожжей, 1 яйцо, 50 гр. подсолнечного масла, 30 гр. маргарина, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли. Замесить тесто и дать 2 раза подойти.

ФАРШ:
Мясо с луком перекрутить на мясорубке, добавить соль и перец по вкусу.
Делать как вареники, середину до конца не защипывать. Варить в подсолнечном масле.
[x381]
[показать]