[450x450]

"Мясо "Нежность""

Свиная вырезка — 1 кг Яблоко — 6 шт Чеснок — 3 зуб. Соли Перец

Рецепт "Мясо "Нежность""

[показать] Режем мясо, как на отбивные и отбиваем молоточком. [показать] Нарезаем яблоки пластинками, примерно 0,5 см толщиной и выкладываем их на фольгу.Солим, перчим. [показать] Поверху яблок выкладываем мясо. Солим, перчим и слегка присыпаем подавленным чесночком. [показать] Сверхмяса снова выкладываем яблоки. Опять слегка солим и перчим. [показать] Заворачиваем конвертом фольгу. края конверта хорошо защепить, чтобы сок, который появится при запекании не вытекал.И ставим в духовку при температуре 200 градусов минут на 40. [показать] Затем достаем, осторожно открываем наш конверт и поливаем мясо соком, который появился при выпекании. Осторожно, потому что можно обжечься паром. И снова ставим в дховку минут на 10-15. Я включила режим гриль, что бы подрумянилось мяско с яблочками. [показать] И все. Приятного аппетита. Мясо не оставит равнодушным никого. Нравится как женщинам, так и мужчинам.

Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски
Часть 2 - ЗАПЕКАНКА ПРАЗДНИЧНАЯ
...
Часть 59 - "А-ля жаркое в рукаве"
Часть 60 - "Свинина "Ананасовое наслаждение""
Часть 61 - "Мясо "Нежность""
Часть 62 - Рулетики из куриной грудки с копчёной грудинкой
Часть 63 - Блюда из говядины, телятины
...
Часть 92 - Шницель с сыром и ветчиной
Часть 93 - Оригинальные рецепты со свининой
Часть 94 - ""Хитрые" отбивные"