• Авторизация


Без заголовка 28-03-2010 18:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Ленивое жаркое



 У меня было два часа и я по быстрому соорудил вот такое жаркое.

На 8 порций потребуется:
1 курица весом чуть больше килограмма
2,5 килограмма картофеля
2 репчатых луковицы
2 морковки
1 столовая ложка соли с верхом
Перец
6 столовых ложек растительного масла
 
Духовку разогрейте на 200 градусов.
Курицу порежьте на средние кусочки – примерно на 16 частей. Переложите в миску.
 
 
 
 
Репчатый лук и морковь очистите.
 
 
Порежьте крупными кубиками лук и морковь кружочками.
 
 
 
Переложите в миску с курицей. Добавьте соль, перец или приправы на свой вкус.
 
 
Очистите картофель.
 
 
Порежьте крупными кусками в миску с курицей.
 
 
Добавьте растительное масло. Хорошо перемешайте и выложите в глубокий противень.
 
 
Поставьте в духовку, заведите таймер на 30 минут и занимайтесь своими делами.
Через полчаса достаньте противень и аккуратно перемешайте его содержимое.
 
 
 
 
Затем опять отправьте в духовку ещё на 30 минут.
Спустя 30 минут ещё раз аккуратно размешайте содержимое и поставьте противень назад в духовку.
 
 
Ещё через 30 минут можно доставать готовое жаркое.
 
Всего в духовке блюдо находится 30+30+30 минут – полтора часа. Размешивать надо аккуратно, чтобы картофель сохранялся целыми кусочками. За это время у вас успеет приготовиться курица и протушиться картофель.
Никакой жидкости подливать в противень не нужно.
Приятного аппетита! рецепт Давайте_приготовим
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ниночка601 - Дневник ниночка | Лента друзей ниночка601 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»