Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

От моего слоеного пирога "Цветок" с картошкой и колбасой еще никто ни разу не отказался. Рецепт бюджетного красивого блюда


Бюджетные рецепты не станут лишними в кулинарной копилке многих хозяюшек. Обычно эти блюда просты в приготовлении и становятся любимцами семьи. У меня тоже есть раздел в кулинарной книге под названием "Недорого и вкусно". Здесь нашли пристанище рецептуры блюд и выпечки, испробованные в нашей семье и получившие одобрение домочадцев. Делюсь одним из рецептов несложного пирога с потрясающей начинкой из картофеля и колбасных изделий. Мой пирог красивый и вкусный, именно поэтому ни кусочка не остается на другой день.

Что нужно из продуктов
Прежде чем приступить к созданию кулинарного шедевра, необходимо убедиться в наличии всех продуктов. Сверяюсь со списком ингредиентов:

Дрожжевое слоеное тесто - 300 граммов. Я приобретаю в супермаркете, и это сокращает время приготовления, бережет мои силы.
Картофель - два крупных клубня. Здесь идет речь о сыром картофеле.
Колбаса вареная - 150 граммов. Иногда заменяю сосисками.
Колбаса сырокопченая - 100 граммов.
Сметана - 120 миллилитров. Жирность лучше взять 20 %.
Яйца сырые - 2 штуки
Мука высшего сорта - столовая ложка в пирог. Также понадобится пара ложек для работы с тестом.
Укроп - по вкусу. Я кладу обычно пачку (10 гр.) сушеного или огромный пучок свежего.
Соль - щепотка. Примерно 15 чайной ложки.
Подготовка
https://www.nastroy.net/post/ot-moego-sloenogo-pir...-byudzhetnogo-krasivogo-blyuda