Ежа наконец сдала экзамены,а мне захотелось ее порадовать. Вот и вышла ей к чаю шоколадная полянка:
Для ежей:
Печенье пропустить через мясорубку.Сгущенку перемешать с маслом.Добавить какао и вино.Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать.Из получившейся массы сформировать пирожные в виде ежиков,обваляйте в молотых орешках или кокосовой стружке.Глазки делаем из смеси масла(1 ст л),сахара(1 ч.л.) и красителя.Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.
Для полянки натереть на крупной терке 2 дольки темного шоколада,сверху выложить ежиков и украсить печенюшками. В данном случае я нашла в виде грибочков.