Свинина, жаренная на шпажках

[300x225] Свинину нарезать длинными полосками, шириной примерно 2 см.

[300x225] Мясо посолить, поперчить.

[300x225] Добавить томатную пасту, перемешать.

[300x225] Полоски мяса нанизать на шпажки.

[300x225] Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить шпажки.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.

[300x225] Сыр натереть на мелкой терке.

[300x225] Мясо посыпать натертым на мелкой терке сыром и поставить в духовку еще на 5-10 минут.

Приятного аппетита!