• Авторизация


КОЛБАСКА СЛАДКАЯ 18-11-2009 14:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

По просьбам трудящихся масс: сладенькое и незатейливое, не требующее "нечеловеческих" усилий.

----------------------<cut>----------------------

Итак. Берем:
— песочное печенье (типа "К чаю", "Школьное", "Шахматное")
— чищенные грецкие орехи
— сахар
— какао порошок
— молоко (за кадром)
— сливочное масло (хорошее)
— пергаментную бумагу

[показать]

Ломаем 400 г печенья

[показать]

И орехи тоже разламываем, 150 г. Все это можно делать сидя перед телевизором, просматривая доброе старое кино. Что уже само по себе приятно...

[показать]

Поломали? Теперь перемешаем

[показать]

Перемещаемся на кухню. В кастрюльку всыпаем 250 г сахара

[показать]

Добавляем 2 столовые ложки какао

[показать]

Перемешиваем до однородной массы

[показать]

Вливаем 3 столовые ложки молока

[показать]

Ставим на маленький огонь, прогреваем, помешивая, до растворения сахара

[показать]

Добавляем небольшими порциями сливочное масло. Всего 200 г

[показать]

Для того, чтобы масло хорошо "расходилось", глазурь поддерживаем в горячем состоянии, но НЕ ДОВОДИМ ДО КИПЕНИЯ

[показать]

Получился такой вот "горячий шоколад"

[показать]

которым мы заливаем смесь печенья и орехов

[показать]

Хорошо все перемешиваем

[показать]

Выкладываем "колбасный фарш" на пергамент

[показать]

Формируем "батон колбасы", для удобства длиной около 30 см и диаметром сантиметров 5-6. "Доказано" опытным путем.

[показать]

Складываем на поднос и в холодильник. На ночь

[показать]

А по утру достаем, "чистим", нарезаем и

[показать]

под утренний кофеек... смакота!!!

[показать]
http://nnm.ru/blogs/smprofi/kolbaska_nebuterbrodnaya_sladkaya/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КОЛБАСКА СЛАДКАЯ | Тенка - Копилочка | Лента друзей Тенка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»