Этот тортик был сделан в ночь перед вылетом в Грецию. Он маленький, поэтому делалось крайне сложно. Вес около 1,5 кг. Все таки объемные торты надо делать от 3 кг. Внутри классика бисквит + сгущенка+ масло+фрукты. На вид больше похоже на пирожное. Но торт на годовщину свадьбы, а едоков было двое, так что пытались сделать маленьким. И вот что получилось.
[525x700]
P.S. Сейчас смотрю кривота какая-то, в живую он мне казался ровнее=)