Ресторан «Времена года» родился 29 августа 1992 года в семье арендаторов предприятий общественного питания на границе Нескучного сада с парком Горького. Рос он постепенно. Сначала в нём был всего один зал на 50 посадочных мест. Но через несколько лет появилась открытая веранда на крыше, которая позднее по идее родителей превратилась в большой зал, вмещающий 300 гостей. Зал на первом этаже увеличился и стал вмещать до 130 персон.
А ещё на первом этаже появился малый зал вместимостью до 40 гостей. Потом рядом с рестораном выросли шесть летних беседок и большая летняя веранда. За все эти годы ресторан превратился в сад с вишнёвыми деревьями, облепихой, смородиной, крыжовником, обрамлённый живой изгородью из туй и увитый диким виноградом. Дружная семья арендаторов изменила свой статус и стала собственниками ресторана «Времена года» и продолжает дальше растить и холить своё детище. Сейчас ресторан «Времена года» в весенне-летний период одновременно может вместить 600 , а зимой - 470 гостей.