[300x225] Зелень мелко покрошить.

[300x225] Кабачки натереть на мелкой терке.
Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена.

[300x225] Добавить яйца, перемешать.

[300x225] Добавить зелень.

[300x225] Добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой.

[300x225] Масло разогреть. Выложить оладьи, жарить 5-7 минут.

[300x225] Перевернуть, жарить еще 5-7 минут.
Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!