Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из говядины

Это блюдо я "изобрела" в период увлечения грузинской кухней - отсюда и название:-)
Оказалось настолько удачно, что теперь я частенько его готовлю, когда надоедают традиционные способы тушения мяса.
Говядина получается необыкновенно сочной, в аппетитном густом соусе, с кислинкой! Попробуйте!

Ингредиенты: говядина, лук репчатый, орех грецкий, сок гранатовый, вино красное полусладкое, вода, чеснок, трава пряная, масло растительное, крахмал, соль.
Тэги: горячее, соус.

Читать рецепт полностью >>