Очень актуальна в период гриппа поддержка себя родимого витаминчиками.
Калина с медом - очень подходящий рецепт для этого. У нас калину продают , связанную в пучки. Думаю -везде так, это удобно и продающему, и покупающему. Берем ее за веточки, промываем водой и ошпариваем. А затем смело тычем в дуршлаг или сито и протираем с усилием . Меньше минуты - у вас в руках остатки веточек, а в кастрюльке алое пюре. Это тот случай , когда цвет и вкус - две большие разницы. Но с калиной - это дело поправимое, добавляем мед или сахар, и вот прекрасное витаминное средство - калина с медом-готово. Ешьте его по несколько раз в день, укрепляйте иммунитет. Очень бодрит!

[500x375]