• 3 болгарских перца (желательно разного цвета)
• 300-400 г сыра (твердого)
• 3 яйца (вареных)
• 2-3 зубчика чеснока
• майонез

[300x225] Перец вымыть, удалить семена.

[300x225] Сыр натереть на мелкой терке.

[300x225] Смешать сыр, выдавленный через чеснокодавку чеснок, добавить немного майонеза.

[300x225] Этой массой заполнить перец, оставив немного места.

[300x225] В середину перца поместить яйцо таким образом, чтобы все остальное место было занято сыром.
Поставить перец в холодильник на 3-4 часа.
Затем острым ножом разрезать.

Приятного аппетита!