Для рулетика нам понадобятся два армянских лаваша тоненьких, как на шаурму, 3-4 вареных яйца, консерва сардины в масле, лук, майонез. Берём лист лаваша, намазываем его майонезом,не очень много, чтоб не разорвался.
[700x525]

[700x525]
затем на корж укладываем тёртые яйца и мелко нарезаный лук
[700x525]
сворачиваем рулетом
[700x525]
второй корж намазываем так:виллкой размять рыбу без масла и смешать с 2-3 ст.ложками майонеза и намазать корж
[700x525]

на корж с рыбкой укладываем первый корж и скручиваем их вместе

[700x525]
[700x525]

[700x525]