https://forum.say7.info/topic63659.html?sid=a02004ff220802a3c993b647382aa102
Безумно просто! Самые главные ингридиенты - вода, агар-агар, сахар (по желанию) и ягодное/фруктовое пюре. А можно и целенькие ягодки.
Основы можете посмотреть здесь: https://forum.say7.info/topic63659.html
А на Ютубе роликов полно, искать нужно ’желе из агара’ или ’мармелад из агара’
Ещё можно сделать такой же десерт на основе кефира или ряженки. В них добавляю семена чиа и часто - какао )
Фото не мои, но получается так же )