он идеально дополнит ужин или разбавит праздничный стол. Салатами у нас в семье, практически всегда занимается Дима, я физически не успеваю их готовить, а он любит и у него отлично получается подбирать сочетания😋

В общем мой муж - салатный гуру👨🏻‍🍳 на самом деле он у меня готовит не только салаты🤫
⠀
✔ Руккола или микс для салата
✔ Авокадо
✔ Болгарский перец
✔ Помидор (лучше использовать черри)
✔ Перепелиные Яйца (можно и куриные)
✔ Кедровый орех
✔ Кунжут
⠀
Заправка для салата:
✔1,5 ст. лож. оливковое масло
✔1,5 ст. лож. соевый соус
✔1 чайн. лож. бальзамический уксус
✔немного итальянских трав
⠀
Зелень моем, просушиваем и складываем в глубокую миску.
Спелый авокадо нарезаем поперёк - крупными полукольцами.
Болгарский перец - соломкой.
Помидор - довольно крупными дольками.
Перепелиные Яйца - пополам.
Сложить все ингредиенты в миску.
⠀
Смешать все составляющие для соуса и хорошенько взболтать до объединения. Полить сверху на будущий салат и легонько перемешать его перед подачей.
⠀
Сверху посыпаем кунжутом и кедровыми орешками.
⠀
Приятного аппетита😋  https://www.instagram.com