Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

ВИШНЕВЫЙ СОУС

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вино	100 г
Бальзамический уксус	5 г
Вишня	100 г
Сахар	50 г
Тимьян	2 г

[показать]

Продукты, которые нужны для приготовления соуса

[показать]

1. Насыпаем в кастрюлю сахар

[показать]

2. Туда же кладем вишню

[показать]

3. Добавляем тимьян

[показать]

4. Заливаем вином

[показать]

5. Добавляем уксус

[показать]

6. Варим соус на небольшом огне 30 минут, постоянно помешивая. Как только соус загустеет — он готов

Совет: соус хорошо сочетается с семгой и форелью

  [показать]

Подача и сервировка вишневого соуса
Готовый соус охлаждаем, наливаем в соусник и украшаем веточкой тимьяна