На двоих...нет на одного!Тунец с моцареллой это очень вкусно! [показать]
1 пучок руколы или салатная смесь
1 сырая морковь
1 большой шарик моцареллы или упаковка мини-моцарелок
1 банка филе тунца в собственном соку
1 большой вкусный помидор или горсть помидоров черри
1 горсть подвяленных черных оливок с косточкой
превосходное оливковое масло
бальзамический уксус
На большую тарелку выложить руколу или салатную смесь.Сверху "художественно"островами расположить чуть размятый вилкой тунец и тертуюна крупной терке морковь.
Добавить моцареллу мини или порванную на кусочки большую.Порезанный помидор или помидоры черри.
Бросить горсть подвяленных оливок(если нет можно просто черные оливки с косточкой)
К салату подать соль и перец,оливковое масло и бальзамический уксус,чтобы каждый мог приправить салат по вкусу. [показать]
Фото из ресторана.
insalatona della nonna
[показать]