• Авторизация


Пляцок "Павич" 25x36 см. 16-12-2018 23:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Світлина від Liubov Shupa.

Пляцок "Павич" 25x36 см.
Медовий корж:
300 г. борошна,
2 чайні ложки меду,
1 чайна ложка соди ,
0,5 чайної ложки пекарського порошку
1 яйце,
100 г маргарину,
1/2 чашки цукрової пудри.

Тісто для рулетів:

3 скл мука,
1,2 п, маргарин,
4 столові ложки сметани,
2 маленьких яйця,
1/2 склянки цукрової пудри,
2 чайні ложки розпушувача.

Крем:

1 літр молока,
6 столових ложок цукру,
1 ванільний пудинг,
1 ванільний цукор,
2 столові ложки картопляного борошна,
2 столові ложки борошно торта,
1/2 п. маргарину

До того ж:

банку сливового джему,
15-20 грамів горіхів,
2 желе.
Крем
Відлити стакан молока. Решта кип'ятити з цукром і ванільним цукром.До склянки молока додати борошно, пудинг, яєчні жовтки і ретельно перемішати. Влити в кипляче молоко, заварити, добре помішуючи, до загустіння, охолодити.. Збити розм'якшене вершкове масло і поступово додати пудинг.
желе
Желе готують в 800 мл води. Охолодити.Коли починає тверднути ,желе можна залити на торт.

Складаєм:

медовий корж,
половина крему,
рулети.
Між ними залити желе і залишити до застигання в холодильнику.
Друга половина крему,
медовий корж.
Можна полити шоколадною глазур'ю
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пляцок "Павич" 25x36 см. | Ира_Каз - Дневник Ира_Каз | Лента друзей Ира_Каз / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»