Поджелудочная железа не кажется нам чем-то важным и совершенно зря. Правильное усваивание пищи, выработка инсулина и даже количество энергии в течение дня дает именно она. Поддержать работу поджелудочной железы на должном уровне можно простыми, но очень полезными продуктами.

Основные проблемы с поджелудочной могут начаться из-за неправильного или нерегулярного питания. Алкоголь тоже ничего хорошего этому органу не несет, а дисфункция поджелудочной вполне способа спровоцировать серьезные заболевания, от панкреатита до диабета.

Основу правильного питания для поджелудочной составляют овощи, такие как брокколи (апигенин защищает от патогенных воздействий), тыква и батат.

Гречка поможет снизить количество ежедневно потребляемых углеводов, что также снимет нагрузку с поджелудочной железы. Йогурт (с минимальным содержанием жира и без ароматизаторов), укрепит всю иммунную систему.

В целом, диетологи рекомендуют умеренный подход к питанию, чтобы сохранить здоровье поджелудочной. А вот алкоголь, большое количество кофе, копчености, сладости и сдобу из рациона лучше убрать вовсе — здоровее будете. источник