Пирог на кефире с ананасами получается нежный и вкусный, а приготовить его не составит никакого труда. Ананасы по желанию можно заменить на яблоки или другие фрукты, каждый раз вы получите новый и интересный вкус. 

 

Ингредиенты 

 

Кефир 1 ст. 

Яйцо куриное3 шт. 

Сахар0,5 ст

Мука2 ст. 

Сода1 ч.л. 

Ананас консервированный200 гр. 

 

Яйца взбиваем с сахаром. По желанию можно добавить ванилин. 

 

Добавляем кефир комнатной температуры. 

 

И частями вводим просеянную муку и соду. 

 

Замешиваем однородное тесто. 

 

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с ананасами шаг №4 

Шаг 5 из 8 

Выливаем его в смазанную маслом форму для выпечки. Дно и бока я присыпаю манкой. 

 

Ананасы у меня колечками, каждое я разрезаю на две части и раскладываю поверх теста. 

 

Выпекаем пирог при 200*с около 30-40 минут.