• Авторизация


Салат из 3 ингредиентов "на скорую руку": очень гармоничный, интересный и неординарный 01-10-2026 10:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Хочу поделиться рецептом салата.  Этот салат состоит из моих любимых ингредиентов. Готовится он просто. Такого рецепта не встречала.

Салат на скорую руку для любителей крабовых палочек - cо свежим огурчиком, с консервированной красной фасолью, чесноком и майонезом! Такой салат будет выигрышно смотреться в тарелке за счёт цветовой гаммы входящих в его состав ингредиентов. Что касается вкуса - салат очень гармоничный, интересный и неординарный, однозначно стоит попробовать!  

scale_1200 (700x393, 202Kb)




127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

крабовые палочки -200г
 
огурец свежий -2шт
 
фасоль красная -1банка
 
чеснок -2-3 зуб
 
майонез – по вкусу

 
домашний майонез:

 
растительное масло -200мл
 
яйцо -1 шт
 
горчица «Haas» -1ч.л.
 
сок лимона -1ч.л.
 
сахар -1ч.л.
 
соль -1/2ст.л.


127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Крабовые палочки 200 грамм порежем, как выбрать качественные крабовые палочки я рассказывала в предыдущем видео, для Вашего удобства я оставила ссылку под видео .

Свежий огурец порежем кубиками.
 
В миску кладем огурцы, крабовые палочки, с фасоли сливаем жидкость и добавляем к салату. 2-3 зубчика чеснока пропустим через пресс для чеснока. Заправляем майонезом. Я заправляю домашним майонез с классическим вкусом. провансаль.
 
В банку наливаем 200 мл растительного масла, разбиваем 1 яйцо, чтобы майонез получился 100 процентов масло и яйца должны быть комнатной температуры.

изображение_2021-12-07_194136 (700x372, 278Kb)

Добавляем 1 ч.л. сахара, половину ч.л. соли и добавляем 1 ч.л. горчице, горчицу выбирайте хорошо качества от нее будет зависеть вкус майонеза.


Опускаем погружной блендер на яйцо и начинаем взбивать, потихоньку блендер приподнимаем и взбиваем так до загустения. Теперь добавляем 1 ч.л. лимонного сока. и еще раз взбиваем, на все потребуется примерно 1-2 минуты. Майонез готов.

Салат перемешиваем, кладем в салатник и подаем к столу.





Салат из 3 ингредиентов "на скорую руку"

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из 3 ингредиентов "на скорую руку": очень гармоничный, интересный и неординарный | Алёна_Ганьжина - Дневник Алёна_Ганьжина | Лента друзей Алёна_Ганьжина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»