Галлы
Долгое время на Руси пользовались чернилами, которые не выцветают со временем - их тоже делали из дуба, точнее, из высушенных и размолотых галлов - орешков, которые образуются на листьях дуба. Смешанные с железным купоросом, эти орешки дают прочную черную краску - чернила, благодаря которым дошли до нас самые древние летописи наших далеких предков, первые рукописные книги.
Если внимательно присмотреться к листьям, снизу на них можно обнаружить орешки - галлы (вырастающие вследствие повреждения листьев орехотворкой).
Вот их-то наши древние предки и научились использовать. Галлы собирали, высушивали, смешивали с железным купоросом и получали таким образом очень прочную черную краску, которая в древних рукописях сохранилась до наших дней.
Галлы также применяют в лечебных целях: ванночки и примочки из них (1 ст. сырья на 1 л. воды заваривают кипятком, кипятят 5 минут, настаивают, процеживают) способствуют росту волос, помогают при кожных заболеваниях - ожогах, лишаях и т.д.,
Галлы собирают, заваривают и пьют как чай в прикуску с кусковым сахаром или медом. Наиболее полезны зеленые и неспелые галлы. Но помните: галлы опасны в большом количестве. Разовый прием - не более 3
Квартира для орехотворки.
"К осени на листьях дуба нередко развиваются желтоватые или желто-розовые шарики - галлы - величиной с небольшую вишню. Они похожи на крохотные яблочки правильной шаровидной формы. Галлы - болезненное разрастание тканей листа. В их появлении «виновато» насекомое галлица, похожее на очень мелкую мушку. Галлица тонким острым яйцекладом прокалывает кожицу листа и откладывает туда яичко. Через некоторое время после этого на листе вырастает «шарик».
Если поздней осенью разломить такой шарик, в середине его можно обнаружить маленького белого червячка - личинку галлицы - либо уже взрослое насекомое. В некоторые годы листья дуба бывают буквально усеяны галлами - на каждом листе их по несколько штук.Галлы называют иногда чернильными орешками. Это название не случайно. Наши предки во времена Пушкина использовали их для приготовления черных чернил. Как же получить таким путем чернила? Нужно приготовить отвар орешков и добавить к нему раствор железного купороса. Сливая две слабо окрашенные жидкости, получим жидкость совершенно черную. Этот химический «фокус» объясняется просто. В галле содержится много дубильных веществ, а они обладают способностью, соединяясь с солями железа, давать густую черную окраску."
Орехотворки
