Если захотелось приготовить чего-нибудь вкусного к утреннему чаю, а стоять на кухне неохота, - этот простой рецепт кокосового печенья без муки вас выручит не раз и не два! Попробуйте, и вам понравится

1.
[510x378]

Описание приготовления:
Если вы посмотрите на список ингредиентов, - сразу поймете, что этот рецепт приготовления кокосового печенья без муки относится к разряду тех, которые называют "на скорую руку", но уж поверьте, - от этого сами печенюшки менее вкусными не становятся. Их можно подавать к чаю, кофе, или же со свежим молоком, - и вкусно, и полезно!

Итак, как приготовить кокосовое печенье без муки:

1. Яйца взбиваем с сахаром очень тщательно, чтобы наш сахар полностью растворился. Можете делать это венчиком, а можете миксером, - как вам удобно.
2. Теперь всыпаем кокосовую стружку, и тоже очень тщательно перемешиваем.
3. Кстати, вашу фантазию никто не ограничивает, - можно добавить кунжут, орешки, изюм или даже семечки, - еще вкуснее получится!
4. Застилаем противень бумагой для запекания, смазываем растительным маслом, - и формируем наши печенюшки. Чем меньше печенье, - тем быстрее оно запечется, помните об этом!
5. Отправляем в разогретую духовку на полчасика.

Готово! Такое печенье очень легко готовится, как видите, так что вовсе незачем тратиться на дорогую выпечку в магазинах, - ведь так гораздо экономнее, да и свежий аромат только что испеченного печенья мало с чем можно сравнить. Так что пробуйте! :)