Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Бесподобное куриное филе с творогом и зеленью!

Ингредиенты:

-Куриное филе — 4 шт.

-Творог — 200 г

-Зелень — 100 г (у меня зеленый лук и укроп)

-Куркума — 1/2 ч. л.

-Чеснок — 2 зубчика

-Молоко — 4 ст. л.

-Растительное (или сливочное) масло — 2 ст. л.

-Панировочные сухари

-Соль, черный молотый перец

Приготовление:

1. Для начинки нарезать зелень и смешать с творогом; добавить молоко, куркуму, продавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец.

2. В каждом курином филе сделать глубокий разрез, чтобы образовался кармашек. Филе нафаршировать начинкой.

3. Обмазать каждое филе растительным или растопленным сливочным маслом. Обвалять в панировочных сухарях.

4. Уложить куриное филе в огнеупорную форму и запекать при 200 С в течение 20 минут, периодически поливая выделившимся соком.

Фоторецепт приготовления:

1.


2.


3.


4.