Быстро вкусно и легко. Предлагаю всем попробовать приготовить такой тортик.

[640x480]

Ингредиенты: Тесто: - 3 яйца - 1 стакан кефира - 1 стакан сахара - 0,5 ч. ложки соды (погасить) - 2 стакана муки - 1 ч. ложка какао Крем: - 500 гр сметаны - 100 гр сахара Приготовление: Всё хорошо взбить (тесто как густая сметана). Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч. ложку какао. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части каждый. Сметану взбить с сахаром. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты). Сверху присыпать какао. Дать настояться (3 часа).

Этот рецепт я нашла на сайте. Мне кажется, если в тесто добавить еще 200гр масла, то будет лучше. А вы как думаете?