Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сибас, лаврак или морской окунь, замечательная рыба!

[показать]

Таким способом можно запекать любую рыбу.
Замечательный вкус, просто, быстро и полезно.

Купила рыбку "Dicentrarchus labrax" они у нас охлаждёнными продаются, почистила, удалила жабры ... не люблю я эту процедуру, порезалась плавниками, но ... - это того стоило!
[показать]

моя рыбина весила 489 гр.
морская крупная соль, белый перец, лимон, оливковое масло
много зелени: петрушка, тимьян, розмарин и черри помидоры (утренний урожай)

Запекается в фольге, довольно быстро, t 200* С. 15 - 20 мин. (зависит от духовки).
[показать]
Ммм...шикарная рыба!
[показать]
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник