Масленица. Печем блины
[показать] [показать] [показать]

Рецепт теста:
2 стакана муки
2 яйца
0,5 - 0,8 л молока (чтоб получилось жидкое тесто)
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка подсолнечного масла

Можно сразу съесть, а можно начинку внутрь завернуть и немножко протушить на сливочном масле.
У нас сегодня такая начинка:
- творог с сахаром и сметаной
- половинки слив (из консервированного компота)

Половину блинов дети сразу утащили играть: складывали, скручивали, узоры выгрызали...В общем, пока мама была на кухне занята, развлекались, как хотели :)