Капрезе — это уже классика жанра, все знают как и из чего готовить. Люблю эту закуску, как и многие из нас, но сегодня захотелось немного разнообразить его подачу. Главное, что соблюдены основные компоненты — сыр моцарелла, томаты и базилик .

[640x384]

На 1 порцию:
8-10 шт. помидоров черри.
8-10шт. сыра моцареллы.
1-2 ст.л. оливкового масла.
базилик,соль,чер.перец по вкусу.