Я думала - свекла. Оказывается, совсем даже нет, есть овощ, на который вы в жизни даже не подумаете, что он такой сладкий!

Он слаще винограда, представляете? Хотя если вы его едите вам в голову не придет, что в нем столько сахара, потому что нас обманывают наши же вкусовые рецепторы.







Его сладость забивается эфирными маслами, которые содержатся в нем в огромном количестве. Если в сладкий чай бросить горькую хину, покажется ли он сам сладким?

Итак - вы уже догадались, что это за овощ? Думаю, 100% вы его пробовали и он у большинства русских людей регулярно присутствует на кухне. Это - ЧЕСНОК! В нем около 25% сахара! Но жгучий аллиин не дает нам этого ощутить.

Но самое удивительное, что при этом он крайне полезен для диабетиков, так как способен снижать уровень глюкозы крови до 30%. Вот КАК?! Столько сахара, и такой эффект. Дело в том, что чеснок стимулирует выработку печенью гликогена, который тормозит распад инсулина и его уровень в крови растет. А этот гормона, как известно, отвечает за транспортировку сахара клеткам.


Век живи, век учись. Теперь буду часто его включать в рацион.
Только не утром перед работой….
И не на ночь с парнем…
А КОГДА ТОГДА КОГДА?!?!

https://zelenyislon.livejournal.com/326063.html