Для того, чтобы зачеркнуть текст в посте вконтакте, надо перед каждым символом, который нужно зачеркнуть, поставить код: &#_0822; (только без нижнего подчеркивания - его надо удалить)

То есть, например, если вы хотите зачеркнуть слово «нос», в тексте нужно написать следующее:

&#_0822;н&#_0822;о&#_0822;с (нижнее подчеркивание также удалить).

Готово!