Творожно-банановое печенье

[400x242]

Ингредиенты:

→ обезжиренный творог - 150 г;
→ молотая овсяная крупа - 100 г;
→ бананы спелые - 1 шт;
→ кокосовая стружка.

Приготовление:

Творог (сухой) вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить овсяную крупу, замесить тесто руками. Убрать в холодильник на час. Сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке (или другой обсыпке на выбор) и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать печенье 12-15 минут.

Приятного аппетита!