10 интересных фактов о вине, которые вы должны знать :)
Перевод статьи с сайта interestingthings.info ©
1. Традиция чокаться бокалами и произносить тост пришла к нам из старого Рима, где этот метод использовался, чтоб убедиться, что никто никого не пытается отравить (при чокании напиток проливается из одного бокала в другие). Традиция эта появилась ещё раньше, в древней Греции - хозяин должен был выпить первый бокал и показать, что у него нет намерений отравить гостей.
2. И раз уж мы упомянули Рим - в древнем Риме женщинам было запрещено пить вино. Если муж заставал жину за распитием вина, он имел право её убить.
3. Древней цивилизацией, которой НЕ нравилось вино, был Египет. Старые короли избегали вино, веря, что красный алкогольный напиток на самом деле - кровь мужчин, которые пытались бороться с богами и проиграли. Поэтому, согласно Египтянам, люди ведут себя иррационально, когда пьют вино.
4. Вам нравится вино И получать адреналин? Если вы посетите Вьетнам, попросите официанта принести вам вино из кобры. Экстремальный напиток из рисового вина, покрытого кровью змеи, убитой на месте. Если вам захочется, змеиное сердце также можно добавить в сей коктейль.
5. Во время запрета на алкоголь в США, производители концентрата виноградного сока воспользовались преимуществом среди американцев, изнывающих по алкоголю, и наклеили на свою продукцию предупреждения со следующим текстом: "После того, как вы смешаете концентрат с водой, пожалуйста не сохраняйте получившийся микс в бочках дольше 20 дней, иначе он превратится в вино"
6. Чемпион мира по распознованию вина по запаху был "коронован" в 2003г. Ричард Жулин распознал 43 сорта вина из 50.
7. Несмотря на великое искушение - постарайтесь не хранить вино на кухне. Обычно там слишком жарко и это может навредить качеству вина. Но и холодильник тоже не место для вина - там слишком холодно. Найдите прохладное тёмное место где-нибудь в кладовке и храните вино там (если конечно у вас нет подвала или винного погреба).
8. Если вы владеете коллекцией бутылок вина - не храните их в стоячем положении. Это может привести к высыханию и уменьшению размеров пробки, что позволит воздуху попасть в бутылку. Поэтому хранить их нужно лёжа, если только пробки в них не искусственные.
9. Согласно исследованию, проведённому в Австралии, женщины, которые пьют 2 стакана вина в день, как правило, наслаждаются сексом больше, чем женщины, которые не пьют вообще.
10. Боязнь вина называется Ойнофобией - и это действительно существует. Это может звучать забавно, но эта фобия, как и другие, приносит человеку немало страданий, особенно если они часто ходят в рестораны.