За последние несколько лет на просторах инета только ленивый не рассказал о плове со своим рецептом. Вот и я решил поделиться своей версией. Этим приёмом пользуюсь ещё со студенческих времён с 1990 года. Технология не изменилась, меняется только состав компонентов. Этот рецепт рассчитан на 14-18 человек.
http://feedproxy.google.com/~r/ehau/~3/bmsJ68T0rOs/plov-iz-svininy