Вкусные торты - визитная карточка каждой хозяйки. В вашем доме таким может стать апельсиновый торт. Его несложно приготовить, потому что рецепт приготовления торта простой, а торт получается очень вкусный и всем нравится.

Приготовление:

 

Смешайте 350 г муки и 100 г сливочного масла, сделайте в тесте лунку, налейте туда 6 ст. л. теплой воды, положите 2 ч. л. сахара, немного соли, замесите тесто и поставьте в холодильник на час. Затем сделайте из теста лепешку, толщиной 3-4 см, положите не противень или в форму и поставьте на 10 минут в горячую духовку.

 

Для крема смешайте 100 г. сливочного масла и 150 г. сахара, прибавьте сок двух апельсинов и натертую на терке цедру и 4 взбитых в пену яйца. Проварите крем до загустения, остудите и намажьте кремом торт, сверху посыпьте сахарной пудрой и украсьте дольками апельсина.

 

Источник cтатьи: cooking.wild-mistress.ru