• Авторизация
Дневник Artalenalove Лента друзей - Дневник - Полная версия


Овощной пирог - запеканка 26-01-2012 21:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Ингредиенты:
картофель крупный 1 шт
цуккини небольшой 1 шт
баклажан 1 шт
морковь 1 шт
чеснок 2 зубчика 
сметана 150 гр
перец черный 
петрушка 
соль 1 щепотка 

Описание
- приготовить соус:
сметана, чеснок, тимьян, перец черный молотый.
этим соусом смазывать каждый овощной слой.
- дно формы смазать сливочным маслом,
- выложить слой тонких кружочков баклажана внахлёст,
- затем тонко овощерезкой нарезанных полосок моркови,
- потом слой тонко порезанных полосками цуккини,
- завершить слоем кружочков из картофеля.
- закрыть форму фольгой
и поставить в разогретую до 200градусов духовку на 45 минут.
потом убрать фольгу, посыпать петрушкой и ещё 5 минут.
 
взяла тут http://vk.com/just__cook
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овощной пирог - запеканка | Artalenalove - ArtAlenaLove | Лента друзей Artalenalove / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»