• Авторизация


Торт без выпечки "Сударушка" 16-05-2014 15:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт без выпечки "Сударушка"

[показать]

 Иногда хочется тортика, но выпекать коржи нет времени. Предлагаю сделать торт из готовых вафельных коржей. Вкусно и быстро!

Ингредиенты для "Торт без выпечки "Сударушка"":
Масло сливочное — 200 г
Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
Корж (вафельные) — 1 упак.
Белок яичный — 2 шт
Сахарная пудра — 120 г
Желатин — 1 упак.
Ванилин — 1 упак.
Орехи (по вкусу)
Шоколад белый — 1/2 шт
 
Рецепт "Торт без выпечки "Сударушка"":
[показать] 1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с вареным сгущенным молоком.

 

[показать] 2. Желатин замочить полстаканом воды.

 

[показать] 3. Яичные белки смешать с сахарной пудрой и ванилином. Взбить миксером на паровой бане до пиков.

 

[показать] 4. Разбухший желатин растопить в микроволновке (1-2 мин.), влить в белковую массу, размешать до однородности.

 

[показать] 5. Смазать вафельные коржи кремом со сгущенкой, попеременно с белковым суфле.

 

[показать] 6. Шоколад растопить и украсить верхний корж. Посыпать орехами.
Дать торту часок, чтобы суфле застыло. В холодильник ставить не нужно. Приятного чаепития, друзья!
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт без выпечки "Сударушка" | Ирина_Гайценредер - Дневник dushces | Лента друзей Ирина_Гайценредер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»