[показать]

Ингредиенты рецепта Новогодняя фета с чесноком и зеленью:

• сыр фета - 500 грамм
• йогурт натуральный - 1 стаканчик
• оливковое масло «экстра вирджин» - 5-6 столовых ложек  
• чеснок крупный - 2-4 зубчика
• любая зелень (петрушка, укроп, кинза) - 2-3 пучка
• соль
• свежемолотый черный перец

Способ приготовления рецепта Новогодняя фета с чесноком и зеленью:

• Тщательно измельчить зелень и чеснок.  
• Положить йогурт, зелень, чеснок и масло в блендер. Измельчить все до однородной смеси.  
• Добавить кусочки сыра и измельчить еще раз. Поперчить, посолить по вкусу.  
• Закрыть пленкой и поставить на час в холодильник.
• Подавать с крекерами и сырыми овощами.