[показать]

•           мука пшеничная 150 г
•          яйца 2шт.
•           пиво светлое 2 стакана
•           молоко 3cт.ложки
•           масло растительное 2 ст. ложки
•           грибы 100 г
•           масло топленое 1 ст. ложка
•          сахар 1\2ч.ложки
•          соль по вкусу

•                          Из муки, молока, пива, яиц, соли, сахара, растительного масла приготовьте жидкое тесто.
•                      Добавьте в него мелко нарезанные грибы и перемешайте.
•                          Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазывая ее топленым маслом.
•                          Подавайте блинчики со сметаной.