• Авторизация
Дневник Karolina_K Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тройные блины 13-05-2010 19:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Тройные блины

 

Необычные блины и три начинки к ним

Источник рецепта: Избавление от продуктов в холодильнике
[показать] Добавлено:
iamnastya
30.09.2009 18:57
Каталог: Выпечка / Блины и оладьи
Время приготовления:
Количество порций:
Вкусы: соленый сытный чесночный нежный
Теги: домашняя блины закуска соленые выпечка
Калорий в блюде: 3195
Ориентировочная стоимость:
243.58 руб. Москва mimi

 

  • Тесто:
  • 700 мл кислого молока или сыворотки
  • 350 гр муки
  • 2 яйца
  • 3 ст.л крахмала
  • 1 ч.л соли
  • 2 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 100 гр творога
  • Начинка №1:
  • куриное филе-200 гр
  • лук репчатый-1/3 головки
  • шампиньоны свежие-100 гр
  • лук зеленый
  • сметана-0,5-1 ст.л
  • петрушка
  • соль
  • перец черный
  • Начинка №2:
  • Сыр-50 гр
  • Крабовые палочки-100 гр
  • Майонез
  • Начинка №3:
  • колбасный сыр-180 гр
  • чеснок-1 большой зубчик
  • майонез/сметана
  1. Делаем тесто, смешиваем кислое молоко, муку, яйца, творог, добавляем соль, кражмал, сахар, соду, взбиваем миксером или вручную
  2. Печем блины с 2-х сторон на растительном масле
  3. Для начинки №1 мелко режем свежие грибы, курицу, лук и петрушку, все обжариваем 3-5 минут, добавляем сметану, тушим еще 3 минуты.
  4. Для начинки №2 мелко режем крабовые палочки, сыр трем на мелкой терке, добавляем майонез.
  5. Для начинки №3 трем колбасный сыр на крупной терке, выдавливае зубчик чеснока, добавляем смесь сметаны и майонеза.
  6. Начинки намазываем на половину блина, складываем дважды, чтоб получились треугольнички
  7. Приятного аппетита

РЕЦЕПТ

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тройные блины | Karolina_K - Каролина вязание кулинария | Лента друзей Karolina_K / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»