Привет всем!Я сегодня хочу вам предложить лёгкий,летний овощной супчик.По сезону он состоит из свежего зелёного гороха,но конечно можно и из мороженного. Итак..
[показать]
Для этого супа нам потребуется...

Свежие овощи или замороженные..горох зелёный чищенный 300 гр
морковь,кукуруза это у меня в пакетике было замороженное вместе,кукурузу не обязательно
лук 1 шт,красная паприка сладкая 2 ч.л.,раст.масло,вегета или куриного кубика,чёрный.мол.перец
1,2 картофелины
зелень петрушки
сметана
тонкое тесто типа тонкой лапши для супов
[показать]
Лук порезать и поджарить прямо в кастрюле,где будете варить суп,до светло-коричневого цвета
[показать]
положить паприки,быстро перемешать и добавить водички,так паприка не пригорит
[показать]
затем добавить мелко порезанный картофель,дать провориться ему.затем овощи,посыпать по вкусу вегетой,перчиком,как сварились овощи,положить быстроразвариваемую лапшу,в конце зелени покрошить.или отдельно сварить лапшу и в конце варки добавить в суп.Подавать со сметаной.
[показать]

[показать]