АВТОР mellorn / * Мария
Источник: сайт say7.info + я
| Ингредиенты: | Порядок приготовления: | |
| Тесто: 200 гр. маргарина 1 стакан кефира 1 яйцо 0,5 ч. лож. соды 3 стакана муки Начинка: 2 яйца 1 банка рыбных консервов в масле (у меня «горбуша») зеленый лук 70 гр. сыра майонез |
Маргарин натереть на терке. Всыпать муку, кефир, яйцо и соду. Замесить тесто. Тесто разделить на 5 частей. Каждую часть раскатать и испечь в духовке. Примерно по 7-8 минут. Коржи горячими прослаивать начинками. Начинки: 1 корж: смазать майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке отварными яйцами. 2 корж: смазать майонезом, затем размятая рыбная консерва (если масла в банке будет много, то можно слой майонезом и не смазывать. Мне пришлось, так как масла почти не было). Посыпать мелко нарезанным зеленым луком. 3 корж: майонез и натертый на мелкой терке сыр. Верх и бока смазать майонезом и обсыпать крошкой полученной из последнего коржа. Поставить в холодильник для пропитки. Лучше на ночь. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! |
Пошаговые фото приготовления: