Сельдь — 1 шт
лукрепчатый - 1шт
Морковь (вареная) — 1 шт
Свекла (вареная) — 1 шт
Картофель (вареный) — 2 шт
грецкий орех(немного обжареный и измельченный)
Сделать обычную шубу!!! Сельдь без косточек, меленько, затем мелко нарезанный лук, затем мелко нарезаная картошечка, морковь, свекла перемешанная с майонезом и грецким орехом. Все ингридиенты мелкими кубиками!Каждый слой промазать майонезом!
Для розочек:
Яйцо (для блинчиков) — 1 шт
Молоко (для блинчиков) — 1/3 стак.
Мука пшеничная (для блинчиков) — 1 ст. л.
Соль (для блинчиков)
Майонез (или сметанка для заправки)
Масло растительное (около 1 ч.л.).
Можно также сделать блинчики из взитых яиц. Взбивать по 1 яйцу и обжаривать на сковороде.
Морковочку и свеклу отварные по одной штуке натереть на мелкой терке и добавить чеснок, майонез - все перемешать. Смазать этой смесью блинчики свернуть трубочкой и разрезать небольшими кусочками, установить на салат. Украсить зеленью и посыпать тертым желтком!
 

Идея взята из интернета!