А как куриные ножки вкусно запечь в духовке? Поделитесь, кто как готовит? Если не затруднит, прям пошаговая рецептура? Всем ответившим спасибо. Тема №380873, Кулинарная книга, ответов: 17, просмотров: 2028 Kofe_s_molokom 15 мая 2009 10:20, обновлено: 16 июня 2009 19:07» Тема в архиве обмазываешь всякой разной приправой, и в пакет для запекания, 30 мин - готово. и от протвиня отшкрябывать не надо анонимная(77959) 16 июня 2009 19:07 # нашпиговываешь ножки чесноком, дольку чеснока режешь на три четыре ломтика вдоль, ножём делаешь надрез, просто протыкаешь мясо и туда нарезанную чесночину, натераешь солью, перцем... оставляешь минут на 30-40.. потом в духовку 200Сгр, через минут 15-20 смазываешь майонезом.. и ещё минут 15-20 жаришь.. будут сочными и вкусными... я так курицу всегда готовлю... анонимный(37998) 15 мая 2009 11:00 # Берешь эти копыта куриные, укладываешь на противень.Готовишь маринад: соевый соус, взять нормально не жалей,туда чесночок давишь(как любишь),сахарочку чуть-чуть,лимон выдави не жалей,майонеза (корейский "Золотой) взять тож не жалей, перчика красного хорошего узбекского или корейского,всё это перемешай в посудине, должен маринад получиться консистенции как сметана, заливаешь этим копытки куриные, чтобы хоть на половину утонули, ставишь в духовочку на 150, больше не надо и вся эта еда готовится минут40.Всё.Черпак, любимого, и за стол.Удачи.

размороженые ножки в глубокую тарелку. полить лимонным соком ( можно свежие лимоны выжать, можно концентрат купить в столичном). Выдавить 6-8 зубчиков чеснока, столовую ложку соевого соуса. ставить на пол часа. На противень всегда стелю фальгу (не прилипает и мыть проще). Выкладываем куриные ножк предварительно очистив от чеснока, а то пригорит. Ставим в разогретую духовку при температуре 250. Через 10-15 мин переключаем на 180 градусов. В общей сложности в духовке готовится 20-30 минут ( в зависимости от духовки). ЗЫ противен ставим по центру (а не под потолок). Получаются сочные румяные ножки. К ним еще рис ризотто можно приготовить