• Авторизация
Дневник Maryysia Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сметанный пирог с малиной по-французски. 07-07-2015 15:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Сметанный пирог с малиной по-французски.

[300x188]
Очень нежный и ароматный…

 

 
[300x195] Ингредиенты:

 

Для теста:

  • 75 г сливочного масла
  • 1 желток
  • 1 столовая ложка сахара
  • 150 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили

Для начинки:

  • 400 г малины
  • 200 г сметаны
  • 2  + белок
  • 100 г сахара
  • 25 г муки
  • 1 пакетик ванили

   
Желток растереть с сахаром и ванилью:
[300x200]
Добавить растопленное сливочное масло:
[300x203]
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем:
[300x207]
Замесить мягкое тесто:
[300x202]
Руками распределить по дну и стенкам формы. Наколоть вилкой:
[300x199]
Выпечь основу при 180 градусах 10 минут:
[300x200]
Яйца и белок взбить с сахаром, сметаной, мукой и ванилью:
[300x201]
В тестяную выемку выложить малину:
[300x200]
Равномерно полить сметанной заливкой:
[300x204]
Выпекать при 170 градусах около 30 минут до легкого зарумянивания верха:
[300x200]
И кусочек:
[300x200]

 


http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/smetan...irog-s-malinoj-po-frantsuzski/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сметанный пирог с малиной по-французски. | Maryysia - Маруусина каморка | Лента друзей Maryysia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»