Курица 1 кг

Маринад:

чай черный крепко заваренный 400 мл

соевый соус 3 ст л

сахар 1 ч л

соль 0,5 ч л

молотый кориандр 1 ч л

паприка 1 ч л

перец красный молотый 1/3 ч л

масло подсолнечное 2 ст л

Смешать все для маринада, залить голени, перемешать и оставить на несколько часов (я на ночь оставляла).

Затем выложить в форму для запекания без маринада и запечь 40 мин.

Благодаря чаю мясо получится нежным и вкусным!

Приятного аппетита!

 

Автор рецепта: Наталья Чагай