Ингредиенты:

8 средних картофелин
1.5 ч.л. молотого перца
1.5 ч.л. тмина
1.5 ч.л. паприки
2 ч.л. смеси итальянских трав
1.25 ч.л. соли
2 яичных белка

Картофель почистить, помыть, нарезать толтыми брусочками, обмокать в слегка взбитых белках, потом - в смеси всех приправ.
Противень (желательно с АП покрытием) смазать маслом, выложить картошку и запекать при 220 градусах 40 минут. Каждые 10 минут желательно перемешивать.
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать]