Это цитата сообщения
SatiV Оригинальное сообщениеЛенивые вареники
Ленивые вареники - это замечательный, быстрый, а главное, вкусный завтрак. Приготовление вареников займет не много времени. Этот завтрак подходит и деткам от 1,5 года. Я предлагаю Вам классический рецепт ленивых вареников, а Вы, учитывая вкусы ваших домашних, можете изменить его, например, добавить во внутрь каждого вареничка вишню,изюм,цукат.
Ингредиенты:
200 гр. творога (пачка)
1 яйцо
1-2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки муки
щепотка соли
ваниль по вкусу
Приготовление:
Творог растираем вилкой, добавляем яйцо, сахар, соль, муку и щепотку ванили при желании. В это время ставим закипать 1 литр воды. Получившуюся массу делим на 2 части. Если тесто прилепает к рукам, добавьте немного муки. Рабочую поверхность присыпаем мукой и из каждой половины теста лепим длинную колбаску и ножом режем ее на варенички. При желании, ленивым вареникам можно придать любую форму, например, использовать формы для печенья.Я делаю варенички круглыми и сынуля с аппетитом кушает колобков.Готовые вареники бросаем в закипевшую воду(подсаливаем) и варим 5-7 минут.
Подавать ленивые вареники можно с вареньем, сметаной, сгущенкой, медом и орехами.
Приятного аппетита!!!
http://moirecepti.com.ua/zavtraki
Серия сообщений "Вкусный завтрак":Завтрак – самая важная часть нашего ежедневного меню. От того, что мы съели, встав с постели, во многом зависит наше самочувствие на целый день.Большинство людей делятся на две основные группы: те, кто завтракает с утра обязательно, и те, кто не может впихнуть в себя даже маленький бутерброд. Если Вы относитесь к последним, спешим сообщить: ученые доказали, что люди, которые пренебрегают завтраками, в большей степени подвержены стрессам, сердечнососудистым заболеваниям, депрессии и ослаблению иммунитета. Кроме того, если утром Вы не поели, будьте уверены, что за обедом Вы съедите минимум в два раза больше обычного, чтобы восстановить потраченные силы. Я за полноценный вкусный,питательный завтрак,поэтому готовлю,придумываю,ищу проверенные и новые рецепты для всей семьи.
Часть 1 - Ленивые вареники